11月17日在餐饮中心领导的组织安排下有幸听了黄教授讲《职业化提升与团队建设》的课很有体会。

黄教授通过演讲、案例、互动和亲自感抚。如：有些事情从表面上看是不可能做到，但很容易又做到了。而有些事情看起来很容易可又很难做到。这就告诉我们做任何事情要有敏锐的思维，坚定的信念，端正态度，合理的方法。现在不是爱拼才会赢的年代，要学会用智慧，用情商，用激励来经营管理企业，有创新的思维，知商规、识商性、通商路，来提升餐厅职化。

团队建设，要有团队意识的培养每个人自律和大量的训练，部队中战士能听著口令以团队为单位，绝对服从执行，都是因为有大量的长期训练结果，企业也一样，只要训练有素，就一定能够培养出一批召之能战，战之能胜的队伍，还要参照人的性格定岗位，每个性格的原因都会对工作带来不同的影响，要学九型人，明自己，扬长避短，这样每个人在岗位上才能发挥得更好，提升协作效能，创建互补型精英团队。

总之，在今后的工作中用理论结合实现创新的思维解决工作中的困难和问题，做到工作中有新思路，在经营上有新突破，餐厅有新面貌，在各项工作中有新举措。