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为了能做好餐饮服务工作,加强与学院教职工的沟通,餐饮服务中心于12月28日上午10:30在行政楼一楼会议室举办了“求和谐、谋发展”为主题的教职工座谈会议。邀请了学院各系,职能部门的教职工代表近30余人参加了本次座谈会。
代表们就自身在餐厅用餐的体会,在会上各抒己见,尤其是对驾校餐厅的服务态度、饭菜口味表示满意。代表们对餐饮服务中心近年来饮食服务工作给予了肯定,同时,就饭菜价格、服务质量、环境卫生、食品安全等方面指出了不足之处,以及提出建议。总经理章新蕾对于大家集中提出的问题逐一作了答复。总经理还指出中心希望从不同的渠道(投诉电话、网络、学生会维权部等)了解工作中存在的问题,以便及时改进工作。最后总经理通报了今年至7月份以来几类食品原材料价格不断处于上升的趋势(据国务院专文,这次食品原材料涨价受国际国内市场影响),中心在确保食品卫生安全的前提下,保证各餐厅饭菜价格的稳定。
为了发挥民主管理,中心还聘请了数位教职工担任食品卫生监督员,检查、监督中心的工作。
此次座谈会议促进沟通与交流,对构建和谐校园,餐饮中心持续发展起了推动作用。